1、【题目】复检机构由受理复检申请的食品药品监督管理部门在国家公布的复检机构名录中指定

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错误

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1、【题目】食品药品监督管理部门在食品安全调查工作中发现需要进行食品安全评估的，应当及时开展

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正确

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1、【题目】疾病预防控制机构负责对食品安全事故现场进行卫生处理

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正确

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1、【题目】镀铬板耐腐蚀性不及镀锡板，且不能锡焊

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正确

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1、【题目】番茄酱罐头应进行霉菌计数检验

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正确

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1、【题目】食品安全事故调查部门有权向有关单位和个人了解与事故有关的情况，并要求提供相关资料和样品。有关单位和个人应当予以配合，按照要求提供相关资料和样品，不得拒绝

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正确

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1、【题目】《食品安全法》、《农产品质量安全法》及《行政许可法》均为法律，法律效力大于法规、规章、规范性文件

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正确

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1、【题目】因为油脂酸败时先形成过氧化物，过氧化值是油脂酸败的早期指标

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正确

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1、【题目】复检机构与初检机构不得为同一机构，复检机构出具的复检结论为最终检验结论

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正确

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1、【题目】饮料又称饮品，是指经过定量包装的，供直接饮用的，乙醇含量不超过质量分数为0.5%的制品

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正确

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1、【题目】政府制定的食品安全年度监督管理计划必须将发生食品安全事故风险较高的食品生产经营者作为监督管理的重点

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正确

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1、【题目】进口鲜冻肉类产品的包装应当标明：产品名称、原产国（地区）、生产企业名称地址以及企业注册号、生产批号；外包装上应以中文标明规格、 产地、 目的地、生产日期、保质期、储存温度等内容

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正确

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1、【题目】酒中的甲醇来自酿酒原料（薯干、马铃薯、水果等）中的果胶

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正确

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1、【题目】进口鲜冻肉类产品的包装应当标明：产品名称、原产国（地区）、生产企业名称地址以及企业注册号、生产批号；外包装上应以中文标明规格、产地、目的地、生产日期、保质期、储存温度等内容

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正确

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1、【题目】食品生产经营者应当采用电子台账方式建立食品安全逛溯体系

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正确

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